更新日期:2024-12-23 16:00:25
疫情带给足道行业带来了冲击和影响,也给我们带来很多经营上的深刻思考,未来关于足疗行业的经营决策上我们应该更关注什么。事情即将发生一些变化。上一期的《足道风云》,笔者以《疫情之下,足疗业大考进行时》表达了自己的观点,并乐观的祝福行业将“春回大地”。疫情给足疗企业和个人的未来发展都有影响,但影响却各有各的不同,今天我更想说一下足疗行业会有什么新的变化。从门店来说,遭遇的损失主要是门店租金、人员薪酬、贷款财务成本、硬件折旧等,相比别的行业,疫情之后,足疗行业恢复开业后还会有一段时间的低谷期。如何打消顾客进店消费的顾虑,一是要看门店的卫生消毒举措是否扎实执行,二是要看门店的宣传推广力度。疫情之后,我们是否要思考这个问题:足疗行业的未来趋势怎样,怎么把自己的门店做好。从2003年非典至今的17年来,足疗保健行业飞速发展,大街小巷星罗棋布的足疗店遍地开花,似乎开泡脚店就有钱赚,人人都来淘金。
事实上,足疗行业的人口红利时代已经过去!由于管理的加强,足疗行业的暴利时代已经一去不复返!随着各种成本的提高,足疗行业从暴利、有利逐步进入了微利时代,一个足道项目,老板赚到的不到30%。笔者预判,疫情之后,足疗行业将出现一个新变化:足疗门店之间的竞争,将是效率之争,足疗业正在从红利期转变到效率期。
如今的足疗行业,经营成本不断增加,在行业毛利和经营成本综合制约之下,经营效率成为企业竞争的关键。上个月,笔者和知名职业经理人刘天和、罗斌在南昌市新建区润足泉足道对面的一个小饭馆喝酒,就聊到了管理效率的问题,两位仁兄都有一个共识:举起砍刀,开源节流。同样是一个门店,有的管理人员需要几个人,有的需要十多人,通过一人多岗、一岗多责,省下的钱就是企业的利润。
找1个精英花2倍的钱干3倍的活产出4倍的效益,也许我们再也不需要拼人多了。很多足疗门店的经营过程中至少有30%的管理动作是浪费的,一个管理者每天的工作也有30%以上是没有产出的。每每看到一些人浮在表面搞花枝招展的管理,笔者很想说,管理不仅仅是命令,也不仅仅是上传下达,是你比别人更能理解和看清一件事,是你能让合适的人在合适的岗位上最大化的发挥所长,干出多方都能满意的结果,拿到多方都能满足的收益。
同样一件事,不同的人来做,最后效果会完全不一样。这样的案例举不胜举。此外,关于效率,笔者还想再谈谈流量获取和利用效率。我们要通过消费数据,精准分析顾客价值,这个价值,指的是每个顾客到店消费带来的收益总和。客单价和消费频次是重要指标,还有一个更重要的是,他每次消费会带几个私人朋友来,会带来多少“私域流量”!这种自带私域流量的顾客,会大大降低我们门店的获客成本,这些顾客就是我们要不断追逐和寻找的用户群。足疗行业的发展进步是伴随着交易效率不断提高的过程,流量如水,一定会流向更高效的方向。
笔者对足疗门店管理者的观察,主要从思考习惯、决策能力、认知水平和人生格局几方面去分析。这几个要素的叠加,只要经过时间的磨砺,就能看出人与人成就的巨大差别。很长一段时间,足疗行业从业人员的素质参差不齐,有人靠小聪明、玩得转,赚到不错的收入,但是如今的行业环境,对管理人员的挑战是巨大的。
2019年的足疗行业可谓风云变幻,但是,精彩之作并不多,还有很多门店在陈旧的经营意识里效仿,甚至店名都高度雷同,何谈经营定位和品牌特色?2020年,疫情之后,笔者思考足疗行业将会有什么新的发展态势?笔者很期待一种新的足疗门店的出现——它以消费者为出发点,注重服务和项目设计,优化店内装饰的文化表达和情感倾诉。我想把理想中的这种新的足疗门店定位为:新足疗!这就是笔者认为足疗行业将出现的第二个新变化。
今天的足疗消费市场正在发生很多变化,消费者、体验方式、消费需求、获客渠道、项目设计、供应链条都在变,在经过近20年的蓬勃发展以后,足疗业进入了一个新的发展阶段。以往的老式足疗门店已经不能被消费者满足,新的消费人群正在出现,流量渠道变的多元、新的模式不断生长。也许有的足疗投资人会说,还扯什么新的消费人群干嘛?反正20年前我的目标顾客是60、70后,10年前是70、80后,现在是80、90后,不就这么简单吗?
如果仅仅以年龄段来划分新的消费人群,那么我问你,每个年龄段的顾客画像是一样的吗?当你开店的时候,你能绘制出自己目标用户的画像吗?所谓新老足疗,主要是经营模式。老足疗的特点就是不注重项目和服务本身、缺少专业性,缺乏用户视角,每天复制粘贴“充值大优惠,冲1000送200”的经营模式。很多人投资开店,还是传统的那套“拿来主义”,先取个名字,名字要大气,要时尚,然后招些人,开业收银子。根本没有站在新消费人群的视角去分析。今天很多人理解的“营销足疗”,还停留在复制粘贴发发广告,发朋友圈,群发一些没有温度的千人一面的问候信息。太LOW了!
请集体思考:
如何设计消费者真正需要的项目?
如何管理顾客的体验?
如何增加消费者的获得感?
如何提高门店和项目的表达力,增加可感知的用户价值?
笔者欣喜的发现,今天足疗行业的变化和迭代速度超越了任何以往,有的筹备中的足疗新门店,非常注重整体感观和细节雕琢,充分运用各种最新的科技手段,营造让新消费人群青睐的场景。只要事物开始变化,结果出现的速度总会是惊人的快,从老足疗到新足疗,变化正在发生,足疗行业精英人群正在奋起。笔者坚信,更多的新足疗门店将闪亮登场,更多美好的未来将不期而至。