隔夜西瓜到底能不能吃？这些常识，“吃瓜群众”必知！

隔夜的西瓜到底能不能吃，现在知道还不晚，快和小编一起来看看吧。

西瓜对于我们来说是非常熟悉的，到了炎热的夏季大家都会选择吃西瓜来降暑，吃西瓜可以说是夏天的正确打开方式，很受大家的欢迎，但是有时候西瓜太大了，一次吃不完，会有剩余的西瓜，那么隔夜的西瓜还能不能吃呢？不着急，请听小编慢慢到来。

在平时，隔夜的西瓜最好不要吃，因为西瓜切断后，很容易与空气接触而被氧化。经过很长一段时间，它会很容易变质和恶化，尤其是隔夜的西瓜，大家在食用的时候一定要注意。

西瓜细菌过夜繁殖的速度取决于两点：食物受污染的程度和食物保存的环境。切好的西瓜用保鲜膜覆盖后，菌落数量增加。这不仅可以视为保鲜膜的问题。切割刀和砧板是否已经清洁、灭菌也是关键。

在生活中，当西瓜没吃完，我们有时候会选择用保鲜膜包一下，然后放在冰箱的冷藏里面，专家建议说，如果在冰箱里分开存放西瓜的空间，就不会产生异味，不会造成水分流失，因此不建议覆盖保鲜膜，切好的西瓜通常在室温下放置4小时，并且可以安全地及时冷藏。

接下来，小编再给大家分享几种西瓜的储存方法，快来看看吧。

方法一，用干净的塑料包裹覆盖表面。方法2，用干净的勺子挖出甜瓜，然后将其放入干净，密封的盒子里。但是，冷藏时间不宜过长，而西瓜是一种感冒的东西，脾胃不好的人不宜多吃，特别是冰西瓜，大家一定记住哦。

吃西瓜要注意的事项：

1、吃西瓜当正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

其实这事情不能怪西瓜本身，主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理，按一百克计算，啤酒好像能量比较低，但两瓶啤酒（1500克）的能量就相当于一袋切片吐司面包（120克）。

2、吃西瓜当宵夜要不得

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实，减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你觉得吃不胖的食物，乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。

所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。